У приготуванні салатів з печерицями немає нічого складного. Вони виходять настільки смачними та ситними, що вмить зникають зі столу. Для приготування таких салатів знадобляться прості інгредієнти та небагато часу. Страви дуже апетитні на вигляд й ніжні на смак. Обов’язково приготуйте їх за цими рецептами.
Салат зі смажених печериць, сиру та кукурудзи
На смак салат виходить надзвичайно ніжним. Він готується за лічені хвилини та має апетитний вигляд. Салат зі смажених печериць, сиру та кукурудзи часто подають до святкового столу.
Інгредієнти для приготування:
- 500 г. печериць;
- 250 г. консервованої кукурудзи;
- 150 г. ріпчастої цибулі;
- 150 г. твердого сиру;
- 100 г. майонезу;
- 2 ст.л. рослинної олії;
- гілочка кропу;
- сіль та чорний перець за смаком.
Спочатку обсмажуємо печериці. Нарізаємо їх шматочками та викладаємо на розігріту сковорідку, змащену олією. Додаємо дрібно нарізану ріпчасту цибулю. Солимо й перчимо за смаком.
Смажені печериці викладаємо в миску й трохи охолоджуємо. Потім натираємо твердий сир. Додаємо його до грибів. Також до інгредієнтів всипаємо консервовану кукурудзу.
Солимо та перчимо за смаком. Вкінці до салату додаємо майонез. Ретельно перемішуємо. Готовий салат прикрашаємо кропом та відразу подаємо до столу. Смачного!
Салат з печерицями, морквою, сиром та яйцями
Такий салат має дуже оригінальний смак. Він складається з простих інгредієнтів та готується надзвичайно швидко. Салат з печерицями має апетитний вигляд. А ще він дуже ситний.
Інгредієнти для приготування:
- 200 г. печериць;
- 80 г. моркви;
- 50 г. твердого сиру;
- 2 шт. яєць;
- 2 зубчики часнику;
- свіжий кріп;
- майонез за смаком;
- 30 мл. соняшникової олії;
- сіль та чорний перець.
Яйця відварюємо та охолоджуємо. Потім очищуємо від шкаралупи й нарізаємо кубиками. Печериці теж подрібнюємо. Викладаємо на змащену олією сковорідку та смажимо до золотистого кольору. Потім викладаємо їх в миску та охолоджуємо.
На дрібній тертці натираємо твердий сир та моркву. Кріп теж дрібно нарізаємо. Відправляємо все до решти інгредієнтів. Часник пропускаємо через прес.
Додаємо майонез та ретельно перемішуємо. Заправляємо ним салат. Також страву солимо та перчимо. Перемішуємо та подаємо до столу. Смачного!
Салат з печерицями, крабовими паличками та яйцями
У приготуванні цього салату немає чогось надскладного. Він виходить дуже ситним та складається з бюджетних інгредієнтів. Салат апетитний на вигляд та смачний.
Інгредієнти для приготування:
- 200 г. крабових паличок;
- 100 г. печериць;
- 0,5 ріпчастої цибулі;
- 2 шт. яєць;
- рослинна олія;
- майонез за смаком;
- сіль та чорний перець.
Яйця відварюємо заздалегідь. Очищуємо їх та нарізаємо дрібними кубиками. Крабові палички нарізаємо кружечками та обсмажуємо на сковорідці. Потім подрібнюємо печериці та ріпчасту цибулю. Викладаємо на сковорідку й теж обсмажуємо.
Всі інгредієнти викладаємо в миску. Додаємо сіль, чорний перець. Салат заправляємо майонезом та ретельно перемішуємо. Страва готова. Смачного!
Салат з печерицями та куркою
В салаті просто ідеальне поєднання інгредієнтів. Він виходить дуже ніжним, смачним й апетитним на вигляд. Таким салатом можна сміливо пригощати гостей.
Інгредієнти для приготування:
- 200 г. курячого філе;
- 200 г. печериць;
- 150 г. консервованої кукурудзи;
- маринований огірок;
- 2 шт. яєць;
- морква;
- 2 ст.л. майонезу;
- рослинна олія;
- сіль та спеції за смаком;
- зелень за бажанням.
Куряче м’ясо відварюємо та нарізаємо на шматочки. Варені яйця та моркву очищуємо й подрібнюємо. Печериці нарізаємо кубиками та обсмажуємо на сковорідці. Всі інгредієнти викладаємо в миску.
Додаємо консервовану кукурудзу та нарізаний огірок. Солимо й перчимо за смаком. За бажанням додаємо зелень. Вкінці салат заправляємо майонезом та перемішуємо. Смачного!
Салат з кукурудзою, ковбасою, печерицями та сиром
Салат надзвичайно смачний, апетитний на вигляд та дуже ніжний. Він готується просто й швидко. Салат з кукурудзою, ковбасою, печерицями та сиром не лише смачний, а й дуже ситний.
Інгредієнти для приготування:
- 150 г. копченої ковбаси;
- 150 г. консервованої кукурудзи;
- 100 г. твердого сиру;
- 100 г. маринованих печериць;
- 100 г. майонезу;
- 2 шт. яєць;
- сіль, перець за смаком.
Копчену ковбасу нарізаємо кубиками та викладаємо в миску. Сир подрібнюємо. Додаємо до ковбаси. Також в миску всипаємо консервовану кукурудзу та мариновані печериці. Відварені яйця теж подрібнюємо та додаємо до решти інгредієнтів.
Салат солимо та перчимо за смаком. Додаємо майонез та ретельно перемішуємо. Готовий салат відразу подаємо до столу. Смачного!
