Здається, що приготувати – це довгий та складний процес, але що робити, якщо не хочеться витрачати гроші на захмарну доставку додому? Поласувати смачненьким хочеться за переглядом цікавого фільму чи серіалу, але як? Редакція сайту Добрі новини підготувала для вас простенький рецепт піци за 10 хвилин на сковороді. Все, що вам знадобиться – хороший настрій та трішки ключових інгредієнтів.
- 4 столові ложки сметани;
- 4 столові ложки майонезу;
- 2 курячих яйця;
- 9 столових ложок борошна;
- 50 грамів сиру;
- 100 грамів ковбаси;
- 1 помідор;
- зелень.
Готуємо:
- Для початку, приготуємо імпровізоване тісто для нашої швидкої піци. Потрібно перемішати сметану, майонез, борошно та 2 яйця. Все дуже добре перемішуємо, щоб не було грудочок. “Тісто” повинне бути схожим за консистенцією на сметану.
- Далі розігріваємо сковорідку та змащуємо її олією. Починаємо смажити наш коржик для піци.
- Виливаємо тісто, а зверху викладаємо начинку. Помідори краще порізати кружельцями, а ковбасу – кубиком, так буде смачніше. Якщо хочете додати до піци перець або гриби – можете сміливо додавати, це ніяк не зіпсує її смак.
- Накриваємо нашу піцу кришкою та готуємо орієнтовно 5 хвилин. В кінці присипаємо зеленню і можна подавати до столу.
- Якщо не сумніваєтесь в готовності вашої піци через 5 хвилин, можна готувати її трішки довше, або перевірити на готовність зубочисткою. Основною ознакою, на яку можна орієнтуватися – це сир. Якщо він розплавився і отримав скоринку темнуватого кольору – тоді піца на всі сто відсотків готова!