Ніжне куряче м’ясо – ідеальна опція на всі випадки життя. Легкість приготування, неповторний смак, швидкість – саме те, що потрібно у сучасному ритмі життя.
Коли потрібно швидко приготувати щось смачненьке – курочка завжди прийде на допомогу. Ніжне філе, кілька додаткових ноток, трішки гарніру або салату – і справжня насолода вже на вашому столі.
Рецепт курятини з паприкою
Час: до 30 хвилин
Порцій: 4
Інгредієнти:
– 4 невеликі курячі філе;
– 150 мілілітрів вершків;
для маринаду:
– 1 столова ложка улюбленого соусу;
– 1 столова ложка рідкого меду;
– 1 столова ложка паприки;
– 1 столова ложка зернистої гірчиці.
Приготування:
Куряче філе викладаємо на поверхню, накриваємо харчовою плівкою та відбиваємо.
Змішуємо інгредієнти для маринаду, змащуємо курятину сумішшю, солимо та перчимо. Залишаємо маринуватися на 10 – 20 хвилин.
Розігріваємо сковорідку, додаємо трішки олії та обсмажуємо курочку до готовності. Рештки маринаду з’єднуємо з вершками.
Найкраще подавати курочку зі шпинатом та рисом. При подачі поливаємо м’ясо вершками з маринадом.
