Незрівнянне поєднання всіх інгредієнтів надає цій закусці вишуканий, незабутній смак.
Інгредієнти:
- хліб для підсмажування
- 20 грам вершкового масла
- Листя салату
- 2-3 помідори
- вершковий сир 100 г
- 3-4 зварених круто яйця
- невеликий пучок кропу
- 3 столові ложки майонезу
- 3-4 зубчики часнику
- сіль
- суміш перців
- 60 грам пармезану
- зелена цибуля
Приготування:
Для початку підсмажуємо хліб до золотистої скоринки на вершковому маслі. Даємо йому охолонути.
На тарілку викладаємо листя свіжого салату, далі скибочки хліба змащені вершковим сиром і зверху кільця помідорів.
Зварені круто яйця дрібно натираємо, додаємо дрібно нарізаний кріп, 3 ст. л. майонезу, 3-4 подрібнені зубчики часнику, сіль і суміш перців – за смаком.
Добре перемішуємо, викладаємо зверху на сир.
Посипаємо тертим пармезаном та зеленою цибулькою.
Смачна, ароматна й ніжна закуска готова! Ідеально смакує, як на святковому столі, так і на пікніку.
Смачного!