Хочеться чогось смачного до чаю, але немає часу довго возитися на кухні? Цей пиріг — справжній рятівник для неочікуваних гостей або коли самому хочеться чогось домашнього, солодкого. Мінімум інгредієнтів, ніяких складних процесів, а результат — ніжний і ароматний пиріг.
Інгредієнти:
- яйця — 2 шт.;
- цукор — 100 г;
- сметана — 200 г;
- борошно — 200 г;
- розпушувач — 1 ч. л.
Як приготувати:
Збийте яйця з цукром до легкої піни — це можна зробити навіть виделкою. Додайте сметану, добре перемішайте. Просійте борошно з розпушувачем і поступово введіть у тісто, замішуючи лопаткою або ложкою.
Форму для випікання змастіть маслом або застеліть пергаментом. Вилийте тісто у форму й випікайте при 180°C приблизно 30 хвилин, поки верх не стане золотистим.
Готовий пиріг можна посипати цукровою пудрою або подавати зі сметаною, варенням чи шоколадом. Мінімум зусиль — максимум смаку!
