Рецепт найпростішого та смачного салату з квасолею

70

Салат на швидку руку: готується дуже просто і швидко, достатньо п'яти хвилин. Спробуйте і закохайтеся!

Я взагалі люблю салати з квасолею. Тому із задоволенням пробую щось новеньке для себе. Цей салат сподобався і мені, і чоловікові. Найпростіший, але такий смачний!

Інгредієнти:

  • Пекінська капуста — 1/2 шт.
  • Консервована квасоля — 1 банка.
  • Сухарики
  • Часник — 1 зубець
  • Майонез — 2 ст.л.

Приготування:

Для салату я беру консервовану квасолю. Можна, звісно, квасолю і відварити. Але так швидше. Зливаю з квасолі рідину і промиваю її чистою водою.

Пекінську капусту нарізаю соломкою.

Викладаю капусту в миску і додаю до неї квасолю.

Тепер заправка. Приблизно 2 ст.л. майонезу змішую з часником. Часник — через прес (або можна на тертці натерти).

Додаю заправку в миску і перемішую все. Викладаю в салатницю.

Але це ще не все. Зверху — сухарики. Можна взяти будь-які. Але мені більше сподобались у цьому салаті житні.

Важливий момент — сухарики додавати перед подачею, щоб вони були хрусткі і не розм’якли.

А ось тепер все)) Можна хрустіти. Спробуйте. Дуже просто і швидко. А головне — смачно!

 

 

Джерело