Відколи я дізналася рецепт “Лінивих” ватрушок на хлібі, інших рецептів не шукаю. Готую їх на сніданок швидко та просто за лічені хвилини. За смаком можна додати улюблені ягоди чи фрукти.
Ліниві ватрушки з ягодами.
Інгредієнти:
- Сир – 180 г
- цукор – 3 ст.л.
- яйце – 1 шт.
- хліб тостовий
Приготування:
У миску викладаємо сир (9% 180 г), цукор (3 ст. л.) та одне куряче яйце. Добре перемішуємо і готова начинка. Вона рідка.
Як основу можна використовувати скибочки батона або тостового хліба (5 шт.), Як у мене. За допомогою склянки приминаємо м’якуш, щоб вийшли борти.
Додаємо сирну начинку. Зверху розміщуємо будь-які заморожені або свіжі ягоди (червона і чорна смородина, вишня, полуницю можна розрізати на кілька частин).
Ледачі ватрушки остуджуємо і подаємо з улюбленими напоями. Хрумка основа, ніжна солодка начинка з чудовим сирним смаком і легкою кислинкою від ягід – це дуже смачно.
Ліниві ватрушки на сніданок готові!
