Жульєн з куркою та грибами у солодкому перці

104

Прості страви бувають найсмачніші. Так і в цьому випадку виходить. Із звичних продуктів можна приготувати неймовірно смачну страву. Ви будете у захваті від неї. Вона також варта того, щоб подати її гостям.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні продукти:

  • куряче філе;
  • печериці;
  • цибуля;
  • вершки;
  • оливкова олія;
  • твердий сир;
  • сіль, перець.

Як приготувати

На рослинній олії трохи обсмажте гриби. Подрібніть цибулю та додайте її у сковороду. Вогонь зробіть середнім. Обсмажити треба буквально кілька хвилин. Наступним відправте порізане філе, сіль, перець. Кілька хвилин обсмажте все разом та підлийте вершків. Ще кілька хвилин потримайте на вогні і начинка готова.

Візьміть болгарські перці та розріжте їх навпіл, вийміть серцевину. Викладіть у форму. В кожну половинку покладіть начинку. А зверху присипте тертим сиром. Випікати таку смакоту треба при температурі 200 градусів протягом 30-40 хвилин. Смачного!

 

Джерело

ПОДЕЛИТЬСЯ