Огірки — один з найбільш улюблених овочів, які легко вирощувати на своєму городі. Вони не потребують великих зусиль і є досить невибагливими рослинами. Проте, щоб отримати хороший урожай, важливо врахувати безліч факторів, включаючи підготовку грядки та посадку розсади. У цій статті я поділюсь покроковою інструкцією, яка допоможе вам швидко і ефективно впоратись із цією задачею.
Як підготувати грядку для посадки огірків покроково?
Огірки, вирощені в відкритому ґрунті, найкраще ростуть на сонячному місці і в ґрунті з нейтральним pH від 6,5 до 7. Вибір правильного місця для вирощування є ключовим моментом. Перед початком підготовки грядки варто продумати, як саме ви хочете, щоб ваші огірки росли.
Огірки можна висаджувати безпосередньо в ґрунт, що дозволяє легко обрати підходяще місце і зберегти сівозміну. Однак вертикальне вирощування, наприклад, на сітці або біля паркану, також є хорошим варіантом. Підтримка дозволяє огіркам підніматися вгору, отримувати достатньо повітря, а збір врожаю стає простішим. Недоліком цього методу є складність ротації, оскільки переміщати паркан кожного сезону може бути важко.
Підготовка грядки для огірків: покроково
- Викопайте яму по всій довжині грядки за допомогою лопати. Яма повинна бути достатньо широкою та глибокою.
- Внесіть гній. Деякі культури можна садити тільки через рік після внесення гною, але огірки добре ростуть вже в тому ж сезоні. Їх можна садити через тиждень після внесення добрив.
- Засипте яму землею. Якщо ґрунт у вас не дуже якісний, до гною можна додати компост. Іншим варіантом є повна заміна ґрунту. У садових магазинах продаються готові суміші, такі як універсальний ґрунт для овочів або компост, які чудово підходять для цих цілей.

Посадка огірків: від розсади до посіву в ґрунт
Тепер час розпочинати посадку огірків! Серед дачників дуже популярне вирощування огірків з розсади, але ви також можете посіяти їх безпосередньо в ґрунт. Особисто я часто застосовую саме цей метод.
Є два способи посіву огірків:
- В одну лунку можна покласти одне насіння. В такому випадку відстань між рослинами в ряду має бути 10-20 см, а між рядами — 80-120 см.
- Посів огірків у гніздах. В одну лунку або горщик для розсади можна помістити 2-3 насінини. Відстань між гніздами на грядці має бути 25-30 см, а між рядами — 80-120 см.
Не менш важливий і період посадки огірків у ґрунт. Цей овоч не стійкий до холодів, тому потрібно дочекатися, поки небезпека заморозків мине, а земля прогріється до температури 10-12 градусів. Розсаду можна висаджувати вже наприкінці квітня або в середині травня. Але пам’ятайте, що перед висадкою розсаду потрібно обов’язково загартувати. Посів огірків безпосередньо в ґрунт слід відкласти до середини травня або початку червня.
Догляд за огірками після посадки
Вирощування огірків — не складний процес, але варто пам’ятати, що ці рослини мають досить високі вимоги до води та поживних речовин. Протягом сезону рекомендується підгодовувати їх добривами, багатими на фосфор, азот і калій, такими як перегній або настій з кропиви.
Підтримка рівня азоту протягом усього періоду плодоношення є ключовим фактором для успішного вирощування огірків. Не менш важливими є й інші поживні елементи, такі як залізо, кальцій та бор. Ви легко зможете визначити деякі дефіцити за формою та кольором огірків:
- Дефіцит азоту — огірок на початку товстий, а до кінця звужується.
- Дефіцит калію — початок огірка вже вузький, а кінець ширший. Городній плід набуває форми груші.
- Полив холодною водою, перепади температури або дефіцит заліза — огірок набуває форми пісочних годинників.
- Проблеми з запиленням — огірок також набуває форми пісочних годинників, а нижня частина набуває жовтого кольору.
- Дефіцит бору — на огірку з’являються білі точки та смуги.
- Дефіцит кальцію — огірок не має форми, а навколо квітконоса видно жовте кільце.
Особливу увагу слід приділити поливу. У період цвітіння та плодоношення полив має бути рясним і регулярним. Рекомендується поливати огірки теплою водою, направляючи її безпосередньо в ґрунт, щоб уникнути потрапляння на листя.
Огірки схильні до різних хвороб, таких як справжня та несправжня борошниста роса, а також бактеріальне захворювання — плямистість. Крім того, молоді рослини часто стають жертвами слимаків. З часом вони можуть зіткнутися з нападами інших шкідників, таких як тля, дротяники та павутинний кліщ. Тому важливо регулярно оглядати свої культури і своєчасно проводити необхідні обприскування для їх захисту.