Рецепт швидкої піци на сковороді.
Інгредієнти:
- 2 яйця ⠀
- 4 столових ложки сметани ⠀
- 4 столових ложки майонезу
- 1 чайна ложка солі (без гірки)
- 8 столових ложок борошна
- 2 столових ложки томатного соусу
Начинка може будь-яка за вашим бажанням. Я додала помідори, сосиски та сир.
Приготування:
Отже, змішуємо яйця, сметану та майонез. Додаємо сіль, перемішуємо. Висипаємо борошно і гарненько перемішуємо. Консистенція тіста має вийти трохи густішою за сметану.
Сковороду трохи змащуємо олією, викладаємо тісто. Змащуємо томатним соусом, викладаємо начинку і посипаємо зверху сиром і сушеним базиліком.
Ставимо на повільний вогонь і випікаємо 15 хвилин під закритою кришкою. І ось, піца на сковороді готова!