Хрусткі сухарики — звичне доповнення до супів, салатів чи просто як закуска. І приготувати їх вдома простіше, ніж здається. Забудьте про магазинні варіанти із зайвими добавками. Зробити просто без зайвих зусиль і витрат.
Інгредієнти:
- білий або чорний хліб — 300 г;
- оливкова олія — 2 ст. л.;
- сушений часник, паприка, орегано — на смак;
- сіль — щіпка.
Хліб наріжте кубиками середнього розміру. У мисці змішайте олію зі спеціями й сіллю. Викладіть нарізаний хліб і ретельно перемішайте, щоб кожен шматочок був покритий ароматною сумішшю.
Розкладіть кубики на деко в один шар і запікайте в розігрітій до 180°C духовці близько 10-15 хвилин. Час від часу перемішуйте, щоб сухарики рівномірно підрум’янилися.
Остиглі сухарики можна зберігати у герметичній банці до двох тижнів. Але як показує практика, довго такі смаколики не зберігаються.
