Лазанья з лаваша з фаршем – це ідеальний рецепт, якщо хочеться чогось смачного, ситного та ресторанного, але часу зовсім мало. Усього 10 хвилин на запікання, мінімум зусиль — і у вас на столі чудова страва з насиченим смаком, як у найкращих італійських ресторанах. Спробуйте цей геніально простий рецепт та переконайтеся самі: лаваш може все!
Інгредієнти:
- лаваш 1 упаковка
- фарш (будь-який) 500 г
- цибуля 1 шт.
- соус томатний 300 мл
- моцарела 250 г
- сметана 100 г
- олія 3-4 ст.л.
- сіль, перець, спеції за смаком
Приготування:
На сковороду викладаємо нарізану цибулю та фарш. Готуємо.
Вливаємо томатний соус. Додаємо спеції за смаком. Я додала сіль, перець, базилік та італійські трави. Можна ще сухий часник.
У форму для запікання вистеляємо першим шаром лаваш. Змащуємо лаваш сметаною та викладаємо фарш зі соусом.
І так чергуємо шари, доки не закінчаться інгредієнти. Останній шар фаршу щедро посипаємо тертим сиром.
Запікати страву при t 220-250 градусів 10-15 хвилин на середньому рівні духовки.
Ось така “Лінива” лазанья у нас вийшла. Смакота неймовірна!
