Ситні бутерброди. Фото: smachnenke.com.ua
Ситні бутерброди «Мімоза» — це простий та швидкий варіант для сніданку всього за 5 хвилин. Смачні, ніжні, з доступних продуктів, вони стануть чудовим початком дня.
Рецепт опублікували Smachnenke.
Вам знадобиться:
- батон — 1 шт.;
- сардина — 1 банка (240 г);
- морква — 1 шт.;
- яйця — 2 шт.;
- майонез;
- кріп.
Спосіб приготування
Відварити моркву та яйця. Відокремити білок від жовтка, натерти обидва інгредієнти окремо на дрібній терці. Натерти також і варену моркву на дрібній терці.
Злити рідину з сардин, розім’яти рибу виделкою в мисці. Додати до сардин натерті моркву та білок. Заправити майонезом, ретельно перемішати.
Обсмажити скибочки батона на сковороді. Намастити батон отриманою масою, посипати зверху тертим жовтком. Прикрасити бутерброди гілочкою кропу.
