Хачапурі на сніданок. Фото: smachnenke.com.ua
Шукаєте ідею для швидкого та смачного сніданку? Ледачий хачапурі з простих інгредієнтів, таких як сир, молоко та яйця, стане чудовим вибором! Ситна страва всього за 5 хвилин — ідеальний початок вашого дня.
Рецепт опубликовали Smachnenke.
Вам знадобиться:
- сир 300 г;
- молоко 200 мл.;
- сіль 1 ч. л.;
- яйця 2 шт.;
- борошно 200 г;
- розпушувач 1 ч. л.
Спосіб приготування
У миску з молоком додати сіль, розбити яйця і збити суміш віночком. Борошно з’єднати з розпушувачем і додати до молока, добре перемішати.
Сир натерти на великій тертці, всипати в тісто і ретельно змішати. У сковороді розігріти олію, рівномірно викласти на дно тісто з сиром.
Обсмажити хачапурі з обох боків по 7-8 хвилин на вогні нижче середнього, накривши кришкою.
